焼肉

昨晩は焼肉、久しぶりのご馳走でした。
最近は質素な食事が多かったので。


スーパーで上等な肉と新鮮な野菜を買ってきて、
家庭用の鉄板で焼肉です。

後片付けが少々面倒ですが、
家出やったほうが安上がりです。



おなじレベルのお肉を焼肉店で注文したら、
倍以上の値段がするんだろうなと思います。


はっきりいえば、
外食の利点というのは「準備」と「後片付け」がいらないことだけですよね。




自宅でやった場合、
考えようによっては食材を切ったりという下準備を楽しむ。

ということもできます。



後片付けの面だけはどうしても面倒ですが、
それでも美味しいものを比較的安く、

そして誰にも気兼ねすることなくいただける。



家で焼肉は最高です。





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